Siete datos sobre la guayaba que te sorprenderán

Para que conozcas más te compartimos algunos datos interesantes y que tal vez no conocías de la guayaba:

• Aunque es mayormente consumida como fruto fresco, la guayaba, también se utiliza en la producción de dulces, jaleas, almíbares, mermeladas, refrescos y panes.

• El inicio de la producción de guayaba en México se dio en el municipio de Calvillo, Aguascalientes. Actualmente se cultiva en 20 estados de la República.

• Gracias a sus propiedades nutritivas, se dice que la guayaba era consumida por los soldados durante la Segunda Guerra Mundial.

• Se dice que las guayaberas recibieron ese nombre porque los hombres que portaban esta camisa utilizaban las bolsas para recolectar guayabas.

• La guayaba es una de las frutas que se encuentra disponible todo el año en el mercado mexicano ya que es cultivada por modalidad de riego y de temporal.

• Dependiendo de su maduración esta fruta puede usarse tanto para tratar la diarrea como el estreñimiento. Así es, cuando está verde es rica en compuestos astringentes que ayudan a controlar la diarrea; cuando está madura aporta gran cantidad de fibra insoluble, que actúa como un suave laxante.

• Esta fruta aporta siete veces más vitamina C que la naranja o el limón.

Después de conocer un poco más sobre esta fruta, ¿No se te antoja comerte unas deliciosas guayabas? Al hacerlo no sólo beneficia a tu organismo con sus nutrientes, sino también los pequeños y medianos productores mexicanos que se encargan de cultivar esta deliciosa fruta.